• אדוה לוטן

קינוח בלי ייסורי מצפון

זה התחיל ממתכון הבראוניז הותיק שלי, שרציתי להפוך לדל שומן. זה לא עבד כמו שתכננתי – הפריכות הנפלאה של הבראוניז הלכה לה, יחד עם תועפות החמאה שהעלמתי מהמתכון. לעומת זאת קיבלתי עוגת שוקולד עשירה מאוד, שללא ספק עונה על הצורך בקינוח מפנק ומנחם, במיוחד בימים חורפיים וקרים כאלו.

בראוניז שפויים

החומרים 1.25 כוס קמח לבן 2 כוסות סוכר לבן 2/3 כוס קקאו 120 גר’ חמאה מומסת 70 גר’ רסק תפוחים 2 ביצים שלמות 4 חלבונים 1 כף תמצית וניל 1 כפית גדושה אבקת אפיה קורט מלח

אופן ההכנה מערבבים את הכל ויוצקים לתבנית מרופדת בנייר אפיה. אופים כ-25 דקות בחום בינוני.

ערכים תזונתיים (לכל העוגה) 3318 קלוריות 583 גרם פחמימות 61 גרם חלבונים 80 גרם שומנים 587 מ”ג כולסטרול 21.69% קלוריות שמקורן בשומן

#מתוקים #מתכונים

את הבלוג שלי אני מנהלת למעלה מעשור וכתבתי בו על שלל נושאים: מקצועיים, אישיים, פוליטיים, חינוכיים ואפילו כאלו שקשורים לתזונה ודיאטה.

אני יועצת עסקית-טכנולוגית והמומחיות שלי היא לחבר את היעדים העסקיים של הארגון עם הצרכים האמיתיים של הלקוחות על מנת לייצר את הפתרון הטכנולוגי הנכון והחדשני שהארגון יוכל ליישם ביעילות. אני מתמחה בדיגיטל וחווית לקוח, אדפטציה של הארגון לעידן הדיגיטלי - והרבה יותר מזה. אני גם חובבת נלהבת של מדע, טכנולוגיה, היסטוריה ומדע בדיוני. אני מעבירה הרצאות העשרה בנושאים האלו ובנוסף אני מנחה פאנלים ואירועים. והאם ציינתי שאני מנכ"לית בהתנדבות של עמותת מדעת? 

אדוה לוטן

פוסטים אחרונים
  • Facebook
  • Twitter
  • LinkedIn - Black Circle
zman.png

אשמח שתשלחו לי מייל, תתקשרו או פשוט תצרו קשר. 

edva.lotan@gmail.com

052-2385946

שלחו לי הודעה בווטסאפ